Képviselőfánk

Képviselőfánk

Hozzávalók:

15 db képviselőfánk (készen vásárolt)

20 dkg TUTTI vanília ízű hidegkrémpor

10 dkg TUTTI tejszín ízű habpor

8 dl hidegvíz

Tejszínhabhoz:

10 dkg TUTTI tejszín ízű habpor

3 dl hideg tej 

Elkészítés:

A fánkok felső egyharmadát recés késsel vágjuk le, ezek lesznek a "kalapok". A krémhez a vaníliás hidegkrémport és a tejszínhab port szárazon összekeverjük, majd keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a vizet. A sűrű krémállag eléréséig habosítjuk. Csillagcsöves habzsákba töltjük a krémet és nyomjuk a fánkok üregébe. Kimossuk a habzsákot, beletöltjük a felvert tejszínhabot és csillagcsővel a krém tetejére habot teszünk, majd a "kalapot" a tetejére. Porcukorral megszórjuk tálalás előtt.